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| ユリ科ネギ属の多年草。疲労回復やスタミナをつけるのに効果があり、食欲減退や消化不良の時に食べると、アリシンが胃の働きを活発にすると言われている。 |
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民間薬として、3500年前のエジプト時代の医学書の中で、数種類の処方箋が記載されている。アロアベラの葉肉の主成分である多糖体の分子量はとても多く、45万体もあり、とても豊富な栄養素を持っている。
日本でなじみがないのはキダチ（木立ち）アロエで殺菌作用や腸の蠕動に働くと言われています。 |
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| 海のミルクと呼ばれ、その栄養の豊富さと独特の食味で珍重されてきた。亜鉛の含有量が多く、食品中最高値といわれているほどで、豚肉の25倍、牛肉の15倍、いわしの9倍である。 |
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| 古来より薬効のある貴重なキノコと言い伝えられている。免疫力を高めるといわれているβ−グルカンをはじめビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、その有効成分が健康維持に良いといわれている。 |
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| 主成分のクエン酸はエネルギー代謝をスムーズにして体内の乳酸を燃焼させ、老廃物がたまるのを防ぐ。その結果疲れがとれ疲労回復、老化防止、に役立つといわれている。 |
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| アミノ酸、ビタミン類、有機酸、ミネラル類が豊富に含まれている。アミノ酸は、スタミナアップ、ダイエット、スキンケア、脳の活性化、免疫力向上に効果があると言われている。 |
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